そば派?うどん派?
一ヶ月ちかく放っておいてこの話題・・・
すんまそん
だってー、最近なんだかうどんがむしょうに食べたいのです
うどん、うどん
つるつるしこしこ~
まっしろいうどん~~
いいかげん大人なので、そば粉だけで職人さんがこねたそばをザルでいただくことのかっこよさは知っているけれどー
血管を丈夫にするルチンがいっぱい入っていて、隠れ(かくれてない)高血圧にはおそばがいちばんだってのも知ってるけどー
やっぱりうどんがすきなんです・・・
なんか、お蕎麦屋さんでザルをたべたあとなどは、うどんで締めたくなってしまう・・・
そばって、欲求不満になりません?? それ私だけ??
で、最近美味しかったのは、新しいカウンセリングルームのすぐ近く、渋谷の宮益坂を上りきる途中にある、澤乃井の釜揚うどん定食~~
ほんにほんに・・・つるつるしこしこのよい加減でございました~
つゆは、薄口しょうゆをほんの少し使っているのか、塩ベースの出汁でした
店内、壁一面に著名人のかた方のサイン色紙が。
有名店だったのですね
あとはおなじみ真希うどんのたぬき+親子丼定食
あちこちに真希はあれど、やっぱり私は吉祥寺店がおちつくのです
おうちで食べるときは、乾麺をゆでるか、あとはカトキチの冷凍うどんが美味しいぜよ
冷凍ものは、カトキチ以外だめです。袋もんのゆでてあるやつなんかもってのほかです
カトキチっていったら香川ですかね?
社名変わりましたけど・・・
ぜひとも、一度四国を訪れて讃岐うどん三昧をやってみたいですー
では、またね
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