大根をすりおろす!
みなさま、秋刀魚のおいしい季節がやってきました!
tomokovはさっそく栗ご飯とともに頂きましたよ。
この季節はお魚屋さんとか八百屋さんとか、ついふらふらと立ち寄ってしまうね。
秋刀魚を焼くとき毎年思うこと。
ほんとうは、七輪で「遠火の強火で」と行きたいところだけど、今のところ自宅のグリルで我慢。
だって、七輪なんて買ったら、ぜったい、銀杏や松茸をあぶりたくなるに違いないし、そうしたらぜったい、旬の冷酒を冷やしておきたくなるに違いない。
そんなことをしたら、各地の地酒をコレクションしたいにちがいない。
そうすると最初のコンセプト→旬のものは安価で栄養価が高い が、
旬のものは旨いので良い酒で一杯やりたい
に、変化してしまうわけです。
栄養価といえば、秋刀魚はなんていっても脂肪が20%を超えるそうです。
アブラがのってる、というと太りそうだけど、秋刀魚は不飽和脂肪酸を多く含み、生活習慣病を予防するといわれているDHAやIPAを豊富に含んでいます。
DHAやIPAは血中コレステロールを下げ、心臓病とか脳卒中の予防に効果があるんだって。
ま、どっちにしろとりあえずビール飲んじゃうから意味ないんだけどね~。(;´∀`)アハ
昨日の関口さんⅡに出演しておられたイケメン、古賀Dは噂によると最近奥様にお家に入れてもらえないそうでかわいそう・・・。
tomokovの提案!
夫婦喧嘩にはやっぱり美味しいもので解決。
何があったはかしらないけど、玄関の前で七輪で旬の秋刀魚を焼けば、そのこうばしい匂いに誘われて玄関の鍵も開くってものではないだろうか。( ;∀;) イイハナシダナー
って、ハットリ君かよ!? という突っ込みはなしで。
じゃ、カンパ━━━( ´∀`)_凵☆凵_(・∀・ )━━━イ!!
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コメント
お久しぶりです!!
秋は非常に危険ですねぇ…。。。
「秋刀魚の塩焼き」なんてつい理性を失います…♪
引越す前の家でよく「オトナのバーベキュー」をやりました。
マイ椎茸とか、玉ネギ丸焼き、トマトの丸焼き、イカのはらわたホイル包み…etc
てか姉さん!!
乾杯してんじゃないっすかぁ…!?
僕も今から焼き鳥屋行ってきます♪
かんぱ~~~いっ!!!
投稿: hell | 2006.09.13 21:03
天岩戸も美味しい物の匂いだと、とっとと出て来てたかも^^
秋…芸術よりも、食欲が優先の秋!
投稿: まりりん | 2006.09.13 22:25
またまた「GEISAI」(9月17日)に出展します。今回でGEISAIがファイナルとなります。わたしのブース(C-194)のそばでレーザーラモンHGがライブペイントするらしいです。一緒に腰を振ります!?
投稿: パピー | 2006.09.13 22:48
お久しぶりちゃんです(^^)
昨夜、家も秋刀魚でしたぁ。
やばいよねぇ、秋刀魚・・・。焼酎片手にやってしまいました(;^^A)
いいんです!!おいしいものはおいしく頂かないと!! 秋は最高です(^0^)/♪
投稿: さくらミント | 2006.09.14 07:00
旨いものバンサイ。
旨い酒バンザイ。
かんぱーい♪
投稿: じゃに | 2006.09.14 10:34
☆hellさん
やっぱり今日も飲んでますねw
こう美味しいものばかりではホント理性をうしなっちゃいます〜〜!
今夜はキノコ鍋で逝くぜい。
☆まりりんさん
そうかもしれませんねっ
少なくとも私なら、出て来ちゃいますね〜〜w
☆パピーさん
今年も出展されるのですね。
HGの隣ですか!よい位置につけましたね。当日は地方におります。健闘をお祈りしていますね!!
☆さくらミントさん
そうそう、焼酎ともあうよなー・・・
秋サイコー!
☆じゃにたん
かんぱいしようっ
最近は至近距離でうろうろしてるぞ。
投稿: tomokov | 2006.09.15 19:51
先日、ちょうど目黒をウロウロ歩いていたら、お祭りのテーマの一つが
「目黒のサンマ」だったので、自分的にタイムリーな話題でした。
秋は「食べておかなくちゃ」ってモノが多くって困りますね!?
投稿: ようこ君 | 2006.09.18 15:55
ともこさんと秋刀魚食べたい!!
どんなカウンセリングされるんだろー!!
どきどきだ^-^
投稿: イレブン | 2006.09.18 20:35
久し鰤!
ペニチュアが咲くお庭があるじゃないの、
お庭で七輪で炙ってみようよ!食欲の秋だよ!
投稿: にぃ〜やん | 2006.09.19 18:01
☆ようこ君
そうなんですよね・・・
でも負けずに全部たべますともさ!
今年の秋は今年一回っきりだぜ!!w
☆イレブンさん
もちろん内蔵までとっくりといただきます!!
・・・あ、秋刀魚のことです(笑)
☆にぃ〜やん
ひさし鰤ですっ(笑)
お庭かあ・・・・
近所の猫と戦わなくてはね。
ペチュニアはもうびろびろに茎がのびてるよん(涙)
投稿: tomokov | 2006.09.20 23:15